Restaurang Pescadores

2011 startade Hans och Viktor Haglund fisk- och skaldjursrestaurangen Pescadores på Tändsticksområdet i Jönköping. Fiske har alltid varit en röd tråd i familjen Haglunds liv och traditionen sträcker sig tillbaka till Hans morfar som bedrev fiske i Västerviks skärgård. Hans har själv arbetat med fiskefrågor i hela sitt vuxna liv och sonen Viktor har som utbildad kock fört arvet vidare.

Med ett stort engagemang och mycket god kunskap om sina råvaror driver de numera Pescadores ihop med döttrarna Michaela och Magdalena, och tillsammans med Hans fru Janet har de visat gästerna hur man kombinerar utsökt god mat med genuin, hög service och omtanke. Stort engagemang, mycket god kunskap om råvarorna och en familjär atmosfär har hela tiden varit kärnan i verksamheten.

Tändsticksgränd 21

554 18 Jönköping

Tel: 036-12 20 01

Fler restauranger

  • MAT & MÄNNISKOR ÄR DET VI GILLAR Maten är det som gör att känsla är vad det är. Det är själva hjärtat och anledningen till att vi går hit varje dag. När vi lagar maten fokuserar vi på råvarorna. Utan bra råvaror blir det inte heller bra mat. Så enkelt är det! Vi försöker att använda oss av närproducerat och ekologiskt i den mån det går. Efter maten kommer mötet med alla gäster som kommer hit. Det är ändå det roligaste. Det är för våra gäster vi lagar maten och vi vill veta vad ni tycker och vi vill att du ska trivas här hos oss på Känsla, gammal som ung. Menyn är varierande för att det ska passa så många som möjligt. Vi är ju ett Brasseri och med det innebär att det finns plats för alla typer å stilar. Läs mer
  • Besök oss och avnjut en god bit mat i vacker och härlig miljö. Du kan komponera din egen meny eller äta en god lunch. För minnesstunder har vi olika alternativ att erbjuda. Läs mer
  • Restaurang Ombergs Turisthotell
    Ombergs Turisthotell är ett pensionat och en restaurang belägen vid Ombergs södra fot, med milsvid utsikt över Vättern och Östgötaslätten. Här lagas all mat från grunden med lokala & ekologiska råvaror. Njut av luncher, middagar och mysigt boende. Varmt välkommen att boka, vi har öppet året runt! Omberg är beläget mitt emellan Linköping & Jönköping 7 km  från E:4an. Läs mer